CCXiQi


Thịt lợn xào khoai tây, món ngon khó cưỡng trong ngày lạnh

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Bài gửi by Admin on Mon Jan 19, 2015 12:53 pm

Thịt lợn xào khoai tây, món ngon khó cưỡng trong ngày lạnh

avatar
Admin
Administrator
Administrator

Tổng số bài gửi : 5122
Points : 8380
Reputation : 1352
Join date : 21/11/2014
Đến từ : Tp.HCM

Xem lý lịch thành viên http://ccxiqi.forumvi.com

Khoai tây xào thịt lợn đơn giản, dễ làm mà ăn thì lại cực kì ngon miệng. Hãy thử làm món này cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé!

Thịt lợn chín mềm đậm đà, khoai xào dẻo dẻo thơm bùi hấp dẫn. Trời hơi lành lạnh ăn cơm nóng với món xào này thật tuyệt.


[i][i][i]Thịt lợn xào khoai tây, món ngon khó cưỡng trong ngày lạnh.[/i][/i][/i]

Nguyên liệu:


Thịt lợn - 250g
Khoai tây - 2 củ
Muối tiêu, đường 
Hành tím băm 
Xì dầu, hành lá 
Bước 1 :
-Thịt lợn rửa sạch, thái mỏng.
-Ướp thịt với muối tiêu, chút xíu đường, 1 thìa xì dầu, 1 chút dầu ăn trộn đều để 15 phút.
Bước 2 :
-Khoai tây gọt vỏ, thái miếng dày khoảng 0.5cm. Cho dầu vào chảo đun nóng, rồi rán khoai.
-Khoai chín vàng vớt ra đĩa.
Bước 3:
-Đặt chảo trở lại bếp, để lượng dầu ăn láng chảo, cho hành tím vào phi thơm rồi đổ thịt heo vào xào. Đảo nhanh tay cho thịt chín săn.
Nếu chảo hơi khô thì cho chút nước, cho tiếp khoai tây rán vào chảo thịt xào.
-Mở lửa to đảo nhẹ nhàng cho khoai không bị nát. Nêm nếm lại vừa ăn, xào khoảng 5 phút thì rắc hành xanh thái khúc rồi tắt bếp.
Bước 4:
-Cho ra đĩa, dùng với cơm nóng.
Thật đơn giản phải không, bạn hãy thử ngay hôm nay cho cả nhà cùng thưởng thức ngay trong những ngày lạnh giá này nhé!


| CCXiQi's Facebook | Hướng Dẫn Sử Dụng Diễn Đàn | Hãy nhấn "Cảm Ơn" |
| Hãy Chia Sẻ Link Diễn Đàn CCXiQi và Mời Bạn Bè Tham Gia Tại CCXiQi |
Về Đầu Trang Go down
  • Trả lời chủ đề này

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết